Žhavá Pitahaya

Žhavá Pitahaya
Kód produktu: AD961
Cena bez DPH: 173,04 Kč
Cena s DPH: 199,00 Kč
Dostupnost: Skladem
Počet kusů skladem: 18

S čím dál větší oblibou exotických omáček jsme se rozhodli vyrobit něco extra, něco, co nikdo nevyrábí, aspoň o žádné omáčce z tohoto ovoce nevíme.

Piathaya, také známá jako Dračí ovoce jsou vlastně jedlé plody kaktusu pokryté podlouhlými šupinami pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlině milující horké suché tropické klima se daří především v Nikaragui, Číně, Vietnamu, Mexiku a v Izraeli. Pod atraktivní slupkou se skrývá dužnina, jejíž chuť se dá přirovnat k vodnímu melounu, někteří ji připodobňují také k angreštu. Toto ovoce jsme doplnili našimi oblíbenými papričkami Bhut Jolokia a Habanero, sladili ho s kořením a Himalájskou růžovou solí, třtinovým cukrem Demerara a jemně zastříkli velejemným Italským vinným octem. Vznikla omáčka velmi výrazné chuti a pálivosti vhodná do ovocných salátů, na palačinky, zmrzlinu, ale i na bílé maso a mořské plody.

Skladujte v chladu a temnu, po otevření uložte v lednici. Při dodržení čistoty hrdla a uzávěru výrazně prodloužíte trvanlivost. Čistěte pouze čistým ubrouskem.

Omáčka neobsahuje chemické konzervanty, stabilizátory, barviva, aromata ani zahušťovadla. 

Před upotřebením protřepejte.

Pokud se stane, že i přes veškerou péči a dodržování přísných hygienických norem při výrobě, bude omáčka jakkoliv kvalitativně nevyhovující (například vinou netěsnícího víčka), garantujeme výměnu za jiný kus, případně vrácení celé částky včetně poštovného.